Foto · Nenne-75

Chili

Name: Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st rödlök; 2 klyfta vitlök; 0.5 st röd chilifrukt; 2 msk smör; 500 gram blandfärs; 1 burk kidneybönor, naturella; 1 burk vita bönor, naturella; 1 st gul paprika; 1 st röd paprika; 1 nypa salt; 1 nypa peppar; 1 tsk färsk oregano; 500 gram krossade tomater; 0.5 dl tomatpuré; 5 droppe tabasco

Recept från Femina mars 2011. Jättegott!

Tid40 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala och finhacka lök och vitlök. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Fräs hacket i smör i en gryta utan att bryna. Tillsätt färsen och fräs den smulig och så att den får fin färg.

Skölj bönorna väl, låt rinna av. Kärna ur och finhacka paprikorna. Vänd ner i grytan och låt puttra i 8-10 minuter.

Salta och peppar och tillsätt oregano. Vänd ner krossade tomater och tomatpuré. Om du tycker där är för lite vätska tillsätt vatten och lite extra kryddor. Sjud i 20 min. Smaka av med tabasco.

Kockens tips

bröd

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar