Foto · Sara Nilsson

Champinjoner à la grecque

Name: Champinjoner à la grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 0.5 st citron; 2 dl vatten; 3 msk olivolja; 2 krm timjan; 1 st lagerblad; 2 st vitlöksklyftor; 2 msk tomatpuré; 0.5 dl finhackad persilja; 400 gram små färska champinjoner

Som tapas, förrätt eller tilltugg till drinken

Tid25 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Pressa citronen. Koka upp citronsaft, vatten, olivolja, örtkryddor, pressad vitlök, tomatpuré och persilja.

Rensa svampen, lägg den i lagen och låt småkoka i 7 min. Smaka av med salt och peppar

Häll över allt i en skål och låt svalna.

Svampen blir godast om den får dra i ett par timmar i lagen.

Kockens tips

Ljust bröd

Dryckesförslag

Öl, vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar