Foto · Anel-Nevs

Broccolisoppa med lök och potatis

God soppa. Mixa inte soppan, utan låt det vara bitar med tuggmotstånd. Servera ett gott kuvertbröd med pepparrotsfärskost o hamburgerkött på.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skala o grovhacka lök. Skala o skär potatisar i småbitar. skär halvcentimeter stora skivor av broccolistjälken o dess "huvud" i små buketter. Hetta upp smör i en kastrull. Fräs lök o potatis. Häll i vatten o de båda fonderna. Koka upp. Tillsätt broccolin. Låt koka tills det mjuknat. Urkärna o finhacka chili o tillsätt i grytan. Rör ner crème fraiche o låt koka upp. Smaka av med salt o peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar