Foto · Syphico

Broccolisoppa med curry

Name: Broccolisoppa med curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 250 gram broccoli; 1 st gul lök; 1 st zucchini; 1 msk olivolja; 0.5 msk curry (gärna gul); 6 dl vatten; 1 dl grädde; 1 st kycklingbuljong; 0.5 tsk timjan; 1 krm sambal oelek; salt; peppar

En het och matig soppa för kalla vinterdagar. Passar för GI.

Tid30 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Koka alla ingredienserna tillsammans i 20 minuter.

Mixa med stavmixer till en slät soppa.

Njut!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar