Blåbärsglögg

Koka upp vattnet med blåbären och låt det koka en liten stund, tills bären gått sönder ordentligt. Ha i alla kryddor och koka upp igen. Låt det svalna på spisen.

Ställ ut hela kastrullen över natt, så går alla smakerna ut i bärsaften. Lägg över ett lock.

På eftermiddan dan efter tar du in kastrullen och silar bort bärskräpet och kryddorna. Ha i sockret och rör tills det har smält helt. Smaka av. GOTT.

Häll upp på trevliga flaskor och korka ordentligt. Sen är det bara att hälla upp och blanda som du själv vill ha det.

Satsen verkar stor, men det brukar inte bli nåt kvar alls.