Foto · Jacob Karlsson

Berikad Potatissoppa - Soppa

Name: Berikad Potatissoppa - Soppa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 gram potatis; 0.5 st purjolök; 1.5 liter vatten; 1 st grönsaksbuljongtärning; 3 dl godmorgon välling; 100 gram sockerärtor; 1 st färsk persilja; 2 msk matolja; 1 st salt och peppar

En krämig och len soppa med högt näringsinnehåll.

Tid20 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Berikad Potatis Soppa - Soppa

Gör så här Skala och tärna potatisen, strimla purjolöken och fräs allt i en gryta i lite olja. Slå på vatten och smula ner buljongtärningen. Vispa ner vällingpulver och låt koka tills potatisen mjuknar. Smaka av med salt och peppar, toppa med bitar av sockerärtor och persilja.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar