Foto · Tindra9

Bästa banankakan

Name: Bästa banankakan
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 150 gram rumsvarmt margarin; 3 dl socker; 2 st ägg; 5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk ingefära; 2 tsk kanel; 3 st mosade bananer; 0.5 dl starkt kaffe; 2 dl florsocker; 2 msk starkt kaffe; 1 dl kokos

En underbar banankaka med smak av kaffe, kanel, banan och en god glasyr toppad med kokos!

Tid60 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget.

Blanda de torra ingredienserna och rör ner detta i smeten tillsammans med bananerna och kaffet.

Häll smeten i en smord och bröad form (ca 1½ liter). Grädda nederst i ugnen 200 grader i ca 50 minuter. Låt svalna något innan den stjälps upp.

Rör florsocker och kaffe till en jämn smet. Bred detta över kakan. Strö på kokos.

Dryckesförslag

Kaffe, the, saft, mjölk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar