Bärkaka (tuppkaka)

Sätt ugnen på 200 grader.

Smörj en pajform noga.

Smält smöret. Blanda i resten - utom bären - och vispa allt till en jämn smet.

Bred ut smeten i pajformen och lägg bären jämnt fördelade på smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.

Servera kakan ljummen. Om du serverar den som efterrätt är det gott med lite vaniljsås eller vaniljglass till.