Foto · Gastronomen

Bärdike

Hallongrottor i all ära, men här ändras formen. Istället för en liten gömma, alltså en grotta med sylt, så i form av ett helt dike med sylt istället och med ägg i smeten.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 200°. Klä en avlång sockerkaksform med bakplåtspapper.

Smält smöret och rör ner alla ingredienser i en och samma bunke. Rör ihop till en kladdig smet och häll i formen.

Gör en liten fördjupning i mitten av kakan med en sked och fördela sylten där. Jag föredrar en lite syrligare sylt för att få den där söt-syrliga smaken: björnbär tex.

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Ta ut och låt svalna innan kakan skärs upp i bitar.

Dryckesförslag

Java

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar