Foto · Skrivis

Grönsakssås till pastan

Name: Grönsakssås till pastan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st hackad gul lök; 1 dl krossade tomater; 1 st grovriven morot; 1 st grönsaksbuljongtärning; 1 dl grekisk yoghurt; 1 tsk oregano; 1 msk persilja, hackad

En god och billig sås som passar till pastan eller att lägga i lasagnen. Utan kött så den kan ätas av de flesta.

Tid20 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Fräs löken i lite matfett i en stekpanna eller gryta.

Lägg i tomater, den rivna moroten och buljongen.

Koka upp och småkoka i 15 minuter.

Rör ner yoghurten och krydda med oregano och persilja.

Späd med vatten om såsen är för tjock. Koka upp och servera sedan till pasta.

Kockens tips

ev . vatten om det önskas en tunnare sås

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar