Baconlindad kycklingfilé med ostfyllning

Sätt ugnen på 200 grader.

Skär ett snitt längs med kycklingfilén och lägg i några skedar av valfri dessertost. Linda bacon runt hela filén så att inte osten rinner ut.

Bryn dem runt om i en stekpanna.

Lägg i ugnssäker form. Spar fettet i pannan som blir över efter stekningen.

Dags för såsen.. Häll grädden i pannan, smula i buljongen och lägg i osten som blir kvar från kycklingen. Smaka av med salt och peppar och låt det koka upp.

Häll såsen över filéerna och ställ in i ugnen ca. 30-40 min beroende på filéernas storlek.