Aurores goda citronkladdkaka

Smält smöret i micron. Vispa sedan ihop alla ingredienser.

Riv ner citronskalet och pressa ner citronsaften i smeten.

Vispa allt till en slät smet.

Häll smeten i en silikonform och grädda i micron ca 6 min på 750W. (Du kan även grädda kakan i 175 grader i ugnen ca 25 minuter.)

Pudra ev över lite florsocker när kakan svalnat och servera gärna med lättvispad grädde. Ät och njut!

Tips! Jag har använt följande Tupperwareprodukter: Microcookkannan för att smälta smöret. Mått och Mix 2l vispskål för att blanda ingredienserna och stålvispen för att få smeten slät. Silikonform rund gräddade jag kakan i. Lycka till!