Foto · stunberg

Asiatiska kycklingspett med nudelsallad

Name: Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 4 st grillspett; 300 gram kycklinglårfilé; 1 tsk rapsolja; 1 tsk sesamolja; 2 tsk japansk soja; 1 tsk balsamvinäger; 0.5 st vitlöksklyfta riven; 1 tsk ingefära, riven; 100 gram salladsärtor strimlade; 3 st salladslök skivade; 0.5 st paprika röd strimlad; 0.5 st chili skivad; 1 tsk rapsolja; 0.5 tsk sesamolja; 0.5 st pressad lime; 1 tsk japansk soja; 75 gram strimlad mango; 10 st cashewnötter; 150 gram glasnudlar

Recept från mabra.se med 355 kcal/portion Kanske bra om man äter 5:2

Tid20 min

Ingredienser19

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Ingredienser

Blötlägg spetten i 30 min

Skär kycklingen i bitar ca 3x3 cm. Lägg dem i en skål och blanda med oljor, soja, vinäger, vitlök och ingefära. Marinera 15-30 min.

Trä upp kycklingen på spett och grilla eller stek ca 6-8 min.

Koka nudlar enligt instruktioner

Fräs ärtor, lök, paprika och chili hastigt i oljan. Blanda ner lime, soja, mango, nötter och nudlar. Vänd runt detta.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar