Foto · isso123

Apelsinsill

Name: Apelsinsill
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 dl strösocker; 0.5 dl ättiksprit; 1.5 dl vatten; 12 st kryddpepparkorn; 6 st kryddnejlikor; 3 st lagerblad; 450 gram inläggningssill; 1 st rödlök; 1 st morot; 1 st apelsin

Len och fin smak,

Tid20 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Lag

1. Blanda alla ingredienser till lagen i en kastrull och låt koka upp, så att det löser sej. Låt lagen kalllna. 2. Låt sillen rinna av, skär den i sneda bitar. Skala apelsinen med en potatisskalare, skär skalen i smala remsor eller använd ett zetsjärn. Skala och skiva löken tunt. Skala och skiva moroten. 3. Varva sill, apelsinskal, lök och morot i en glasburk. Häll över lagen, den ska täcka sillen helt. 5. ställ i kylskåpet, smaka nästa dag.

Kockens tips

En mörk smörgås med skivat ägg

Dryckesförslag

Mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar