Foto · Gäst

Apelsin- och rödvinssås

Riktig höjdare tillsammans med fisk och [recept selleri-och-applepure-2].

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Tvätta apelsinen ordentligt! Riv av det yttersta skalet och pressa ur saften. Finhacka löken och fräs i lite smör, häll på socker, vinäger och kalvfond. Koka på medelvärme så att såsen reduceras. Sila och tillsätt jos, smör och lite apelsinskal. Red eventuellt med lite maizena. Smaka av med salt och peppar.

Kockens tips

fisk

Dryckesförslag

rödvin, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar