Apelsin-mangokaka

ICA fruktdryck kolsyrad med apelsin-mango smak.

Klä en långpanna 30x40 cm med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 190 grader.

Smält smöret.

Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Vispa ägg och socker pösigt.

Häll mjölblandningen i äggvispet, rör om och tillsätt Ica fruktdryck och det smälta smöret.

Häll smeten i långpannan och grädda ca. 20 minuter. Låt kakan kallna.

Glasyr: Smält smöret. Blanda florsocker och vaniljsocker, tillsätt smöret och fruktdrycken, rör om till slät smet.

Bred glasyren på den kalla kakan och garnera med strössel, gärna solgult, gul/orange med apelsinsmak. Låt stå svalt en stund.

Skär kakan i lagomt stora bitar.

Tips på fler kakor med fruktdrycken fast andra smaker...Röd & blå kakan (hallon-blåbär) Gröna kakan (päron-kiwi)