Foto · Anel-Nevs

Annorlunda potatisgratäng

Krämig o god gratäng med bl.a äpple. Serveras till förslagsvis Glazerad rökt fläskfilé. (Sätt även in filén efter att gratängen varit i ugnen ca 20-30 min.)

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 225 grader. Skala o skiva potatisarna tunt. Skala, urkärna o skiva äpplet tunt. Hacka det vita på salladslöken. Hacka vitlöksklyfta o basilika. Smöra en ugnsfast form.Lägg potatis i botten, salta o peppra något lite. Sen läggs äpple, lök, vitlök o basilika o överst potatis igen. Salta o peppra något lite igen. Häll på grädde o gratinera ca 35 minuter i ugnen. Ta ut formen o strö på riven ost o häll ev. på mer grädde. Gratinera till potatisen är helt mjuk o rätten fått fin färg.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar