Kökskunskap

Planera för en Göteborgshelg

<strong>24-26 februari 2012</strong>, om mindre än en månad intar <strong>Passion för mat</strong>, Eriksbergshallen i Göteborg. I år kommer <strong>Kokaihop finnas på plats</strong> och vi hoppas givetvis att så många som möjligt kommer och hälsar på oss.

Kokaihop17 feb · 2 min
Planera för en Göteborgshelg

I Mässloungen på Hotel 11 kommer du kunna mingla och träffa andra Kokaihop-medlemmar, delta i våra happenings och träffa gänget bakom sajten.

Just nu pågår planeringen och det är en hel del bitar som ska falla på plats. Här är några av sakerna som kommer att hända under mässdagarna (med reservation för ändringar).

Detta händer hos oss

Frukostsnack och boksignering
Victoria Andersson, tjejen bakom boken "Frukostera - en bok om frukost helt enkelt" kommer finnas på plats och ge frukosttips och signera sin bok. 

Bloggfotoskola
Tycker du det är svårt att få till dina matbilder? Fotograf Håkan Aspnäs och Michael Krantz visar och ger tips om hur du ganska enkelt kan få bättre bilder utan att behöva skaffa en hel fotostudio.  

Olivprovning
Här får vi smaka och lära oss mer om oliver. Kom förbi och tävla.

Matcha vin och ost
Vi tar hjälp av en expert som tipsar om bra, och lär oss undvika dåliga kombinationer.

Örtskola
Du får tips om hur du använder färska örter i din matlagning. Njut av färgerna, dofterna och de underbara smakerna.  

Träffa andra Kokaihop-medlemmar

I forumet finns en tråd om Passion för mat. Där kan du läsa om andras och skriva om dina upplevelser från tidigare år. När du bestämt dig för att besöka mässan, berätta det för andra medlemmar. Skriv i forumet och bestäm träff i Kokaihop-loungen. Vi kommer få en toppenhelg tillsammans!

Om Passion för mat

En äkta upplevelse som inspirerar matroade hemmakockar till spännande idéer i det egna köket. På mässan hittar alla matentusiaster ett utsökt urval av handplockade producenter och råvaror från kvalitetsinriktade leverantörer inom mat och dryck. I mässans köksskola medverkar flera kända kockar som ger tips om råvaror och matlagning. Självfallet kan man även köpa utställarnas produkter direkt på mässan.

På mässan finns ett urval av drycker som ofta presenteras tillsammans med maten. Vin, öl och champagne, men även vatten och nya spännande alkoholfria alternativ.

Information om mässans öppettider, priser och adress hittar du på http://www.passionformat.se

Hjälpte det här?

Bli den första som tycker det

Kommentarer · 0

Har du ett eget knep?