Baka sagolika biskvier

Riktigt små minibiskvier täckta med den finaste choklad, stora lyxiga biskvier á la café eller en biskvi med smak av päron och choklad?

I äkta, klassiska, biskvier ska det finnas en smörkräm smaksatt med smält choklad eller kakao. Botten ska vara gjord på en grund av mandel och socker och toppen ska vara täckt av ett tunt lager choklad. Sedan finns det ju såklart variationer och utrymme för egna experiment. 

Hitta din favorit bland våra biskvier eller komponera din egen!.

Tips!

Du kan ge extra smak åt biskvierna om du vill. Prova att ha i ett par droppar päronessens i smörkrämen eller att röra ner någon droppe mintessens i den smälta chokladen till toppingen. Eller varför inte göra biskvierna på vit choklad?