i Dr Dukans diet går ut på att man äter mycket proteiner (kött, fisk, fågel, skaldjur, ägg, light mjölkprodukter) men håller nere på fett och kolhydrater. Alltså inget ris, pasta eller potatis. Inga grönsaker eller ens frukt. Däremot kan man pigga upp tillvaron med kryddor, vitlök, lime, citron och göra såser eller röror av keso och lättyoughurt. Sen får man inte glömma vatten, minst 1,5 l om dagen och så skadar det inte att röra på sig. Jag promenerar, minst 30 minuter per dag. 1,5 msk havrekli per dag måste man få i sig också, lättast att strö på youghurten eller så får man det i sig genom att äta Dukan galette
Attackfasen kan man hålla på med i max 10 dagar, men jag nöjde mig med 5.
Lördag
Frukost: Makrill i tomatsås, 1 kokt ägg. Antagligen helt fel med tomatsåsen, men jag sparade det mesta till katten.
Lunch: Rostbiff med keso
Middag: Räkor, hummer, krabbklor
Mellis: 1 Dukan galette
Söndag -1,6 kg
Frukost: Lättyoughurt, 1 Dukan galette
Lunch: Omelett med rester av skaldjur, keso
Middag: Grillad kyckling utan skinn, tzatziki
Mellis: 1 skiva rostbiff
Frukost: 1 Dukan galette
Lunch: 2 kycklingklubbor utan skinn, keso med chili och chipotle
Middag: Rostbiff
Mellis: Lättyoughurt
Frukost: Lättyoughurt med vetekli
Lunch: 2 kycklingklubbor utan skinn, keso
Middag: Kyckling (igen), keso
Mellis: Dukan galette
Frukost: Lättyoughurt med vetekli och kanel
Lunch: Rostbiff med keso
Middag: Havreklipanerad flundra med currykeso
Här började fas 2 (Cruise), den berättar jag om en annan gång.