Vita Pepparkaksbollar

Börja med att krossa pepparkakorna.

Riv mandelmassan lite lätt och blanda ner den med de rivna pepparkakorna (spara lite pepparkakskross till dekorationen) och tillsätt smöret.

Rulla till små bollar och placera dem på bakplåtspapper.

Hacka den vita chokladen och smält den över ett vattenbad eller i micro.

Doppa kulorna i chokladen och lägg dem på bakpapper igen.

Strö över lite av den krossade pepparkakan och låt det stelna i kylskåp.