Varm tonfiskmacka

Häll av oljan från tonfisken och blanda sen med lök, majonnäs och bostongurka. Salta och peppra efter behag.

Lägg en skiva ost på varje macka. Lägg tonfiskröra på 4 av skivorna. Lägg ihop med dom andra mackorna till dubbelmackor. Tryck till dom litegrann.

Stek mackorna i smör/olja på båda sidorna tills dom fått fin färg och osten börjat smälta. Enklaste sättet att vända mackorna är med hjälp av två stekspadar (tycker jag).