Varm citronsås

Kakbitar

7ingredienser

En riktigt god fyllig, len sås som passar till kålpudding, kokta grönsaker, kokt höns, kycklingfile och kokt fisk

Ingredienser7

Recept avKakbitar

Så gör du · 4 steg

Smält smöret i en kastrull på svag värme. Rör ner mjölet.

Tillsätt vätskan lite i taget under omrörning. Låt såsen koka upp och koka i ca 3 minuter. Tillsätt citronsaften.

Rör ut äggulan med grädden. Lyft kastrullen från värmen och vispa ner öggredningen. Såsen ska sedan bara sjuda under omrörning. OBS! Om såsen kokar, så skär den sig.

Smaka ev. av med salt och vitpeppar. Jag brukar inte tycka att det behövs.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Populär

Sparad av andra

Utvald i samlingar

4 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Varm citronsås

Så gör du · 4 steg

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Citronsås till fisk

Kall citronsås

Citronsås

Citronsås

Utvald i samlingar

Sås

hämtade

Såser, kalla och varma

Såser

Sås

hämtade

Såser, kalla och varma

Såser