Våfflor (glutenfria)

Smält smöret i mikron.

Blanda alla torra ingredienser, så att bakpulvret fördelas jämnt.

Tillsätt mjölk och ägg.

Mixa till en slät smet med en stavmixer eller vispa med elvisp.

Häll smöret i smeten och blanda ordentligt.

Sätt på våffeljärnet. När det är riktigt varmt, gräddar du våfflorna.

Ha gärna i en klick smör i våffeljärnet innan du gräddar, då blir de extra frasiga. Serveras nygräddade!