Våffelwrap – glass & grädde

Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.

Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det smält avsvalnat smöret.

Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda 4 stora våfflor och lägg under folie (så mjukar de lite och är lättare att rulla).

Rulla ihop varje wrap och stoppa i en pappersficka eller rulla lite folie om.

Fyll med 2-3 kulor glass.

Kilcka i lite lättvispad grädde och toppa med körsbär eller andra bär.