Foto · Anel-Nevs

Risgrynsgröt i ugnen

Bekvämt och lätt utan att brännas vid. Räcker till 6-8 personer. Serveras varm el. kall med mjölk o kanel (och ev. socker). Blandar du i vispad grädde när gröten kallnat, får du Ris á la Malta. Då serveras den med [recept saftsas-2].

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 100 grader. Koka upp vattnet tillsammans med smöret i en stor kastrull, som tål att sättas i ugnen. (Jag tog en rostfri kastrull). Tillsätt risgryn och salt. Låt koka på svag värme tills vattnet kokat in, ca 10 min. Under tiden kokar du upp mjölken i en annan kastrull. Häll sen mjölken på riset, lägg ner kanelstången och rör om. Låt det få ett uppkok. Ställ in kastrullen med lock på i ugnen. Efter 1 timme rör du om i gröten. Låt stå i ugnen ytterligare 30 min. Ta upp kanelstången.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar