Ugnsbakade delikatesspotatis

Sätt ugnen på grill,200 grader Skölj potatisen. Smöra en ugnsfast form. Lägg i oskalad potatis. Salta o peppra. Strö på franska örter. Pressa el. riv vitlök över potatisen. Ringla över honung. Hyvla över smör. Baka i uppvärmd ugn till de får fin färg o är mjuka, ca 25 minuter.