Ugnsbakad falukorv

Sätt på ugnen på 225 grader. Häll tomaterna i en ugnsfast form. Strö över lite örtsalt och svartpeppar.

Skiva korven men inte helt igenom så att den hänger ihop nedtill. Lägg lite senap och ketchup emellan varje skiva. Skiva mozzarellan i lagom stora bitar och lägg en skiva emellan varje korvskiva. Lägg över korven i formen. Blir det lite ost över kan du lägga den ovanpå korven.

Skiva löken tunt och sprid ut runt korven ovanpå tomaterna. Strö över lite frysta örter och ställ in allt i ugnen och grädda i 25 min.