Toscakaka med choklad

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj o bröa( med kokosflingor) en form med avtagbar kant (24 cm i diameter). Vispa ägg, socker o vaniljsocker pösigt. Hacka chokladen. Smält smöret och ta kastrullen från värmen. Lägg sen i chokladhacket och rör i kastrullen, så att det får smälta. Blanda i mjölken. Blanda nu smörblandningen med äggsmeten. Sikta ner vetemjöl blandat med bakpulver och rör om. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 30 minuter under tiden gör du toscasmeten.

Rör ihop alla ingredienser till toscasmeten i en kastrull. Låt det koka ca 5 minuter under omrörning. Ta ut kakan efter 30 minuter och bred toscasmeten över hela kakan. Grädda kakan vidare tills den fått färg, ca 15-20 minuter. Ta ut och låt svalna innan den lossas från från formen.