Foto · Cat01

Torskrygg med gräslök och bacon!

Name: Torskrygg med gräslök och bacon!
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st portionsbitar av torskrygg (ca125g/st); 0.5 tsk (ca) salt; 2 krm (ca) citronpeppar; 3 st schalottenlök; 2 dl grädde; 2 dl crème fraiche; 1 msk dijonsenap; 1 dl hackad gräslök; 1 paket bacon

Torsk i en god sås som toppas med bacon.

Tid35 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Torsk med gräslök och bacon

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg fisken i en ugnsfast form. Salta och peppra.

Skala och hacka löken. Bryn till den i lite smör under omrörning. Lägg detta runt fisken.

Blanda ihop grädde, créme fraiche, senap och gräslök till en slät sås. Häll den över fisken.

Ställ i mitten av ugnen ca 20 minuter. Knaperstek baconet under tiden och låt rinna av på hushållspapper.

Bryt baconet i små bitar och strö det över fisken innan servering. Smaklig måltid! 🤗

Kockens tips

Potatis, pressad citron och grönsaker.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar