Torskrygg med gräslök och bacon!

Sätt ugnen på 225 grader.

Lägg fisken i en ugnsfast form. Salta och peppra.

Skala och hacka löken. Bryn till den i lite smör under omrörning. Lägg detta runt fisken.

Blanda ihop grädde, créme fraiche, senap och gräslök till en slät sås. Häll den över fisken.

Ställ i mitten av ugnen ca 20 minuter. Knaperstek baconet under tiden och låt rinna av på hushållspapper.

Bryt baconet i små bitar och strö det över fisken innan servering. Smaklig måltid! 🤗