Foto · Cat01

Torsk med ramslökssås!

Name: Torsk med ramslökssås!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör till formen; 4 st portionsbitar av torskrygg (ca125g/st); citronpeppar; smör att steka i; färska ramslöksblad (ca 30-35st); 1 dl vatten; 2 dl grädde; 1 msk fiskfond (eller tärning); salt o peppar; ljus maisena

Fantastiskt god fisk med smak av ramslök. Dessutom går det snabbt och lätt att göra.

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Torsk

Sätt ugnen på 175 grader.

Smöra en ugnsfast form och lägg i fiskbitarna. Krydda med önskad mängd citronpeppar.

Skär ramslöken i strimlor som sen fräses mjuka och glansiga i en kastrull.

Tillsätt vatten, grädde och fond. Låt koka upp. Smaka av med salt o peppar. Red med maisena till önskad konsistens.

Häll såsen över fisken och ställ formen i mitten av ugnen ca 20 minuter. Kontrollera att fisken är klar. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Serverade med potatismos och smörstekt sparris.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar