Teriyakistekt färskostfylld lövbiff

Strö salt och mal peppar över biffarna.

Lägg en klick ost på varje biff och vik ihop dem. Fäst med steknål, tandpetare eller en rosmarinkvist.

Stek i lätt brynt matfett ca 2-3 minuter på var sida. Häll på teriyakisåsen och sesamfröna i slutet av stekningen.

Servera med skyn och gärna pressad potatis och en grönsallad.

OBS! Använder du tandpetare att fästa ihop med så räkna dem. Kolla att alla tas bort och att de är hela. Livsfarligt att svälja en liten bit av en vass tandpetare. Köp steknålar på Järnia!