Foto · Anel-Nevs

Spenatsoppa med potatis

En len o god soppa, som är mättande! Jag serverade ägghalvor o klippt gräslök samt bröd till.

Tid0 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Skala o dela potatisen i små bitar. Skala löken o skär i små bitar. Skala vitlöken. Lägg potatis, lök o vitlök i en tjockbottnad kastrull. Häll på vattnet. Koka detta mjukt, ca 12 minuter. Mixa till en slät massa.

Tillsätt grädde, färskost, fond o spenat. Mixa till en grön o slät soppa. Låt småputtra några minuter. Smaka av med franska örter, salt, peppar o socker. Servera soppan med kokta ägghalvor, gräslök o bröd.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar