Foto · Cat01

Snabblagad korvgryta!

Name: Snabblagad korvgryta!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör att steka i; 500 gram korv (valfri); 1 st gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 3 msk tomatpuré; 2 dl passerade tomater; 2 dl grädde; 1 msk soja; 1 msk kalvfond; 1 tsk (eller mer) sambal oelek; 1 tsk oregano; salt o svartpeppar

Snabb och enkel gryta där man naturligtvis kan använda vilken korv man vill. Jag hade falukorv och det blev jättegott.

Tid25 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Korvgryta

Skär korven i strimlor eller tärningar.

Lök och vitlök skalas och som sedan hackas.

Stek korven i smöret. Stek med lök och vitlök mot slutet så att det mjuknar.

Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med under omrörning i ca 1/2 minut.

Häll i passerade tomater och grädde.

Tillsätt soja, kalvfond, sambal oelek och oregano. Rör om och låt puttra 5-10 minuter.

Smaka av med salt och peppar( och ev. mera sambal oelek beroende på hur stark man vill ha grytan). Smaklig måltid!😊

Kockens tips

Gott med ris eller pasta och en grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar