Foto · Maja

Smörstekta nektariner i camparisås

Lite sött, syrligt och beskt smakar det om denna dessert. Servera den ljummen med vaniljglass så blir den rundare i smaken. Tips - prova strö på några små korn havssalt vid serveringen.

Tid0 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär nektarinerna i klyftor. Behåll skalet. Smält smör i en stekpanna. Strö över sockret. Låt sockret smälta utan att röra.

När smöret har tystnat och sockret har smält ner läggs nekterinklyftorna i. Stekpannan ska vara ganska varm. Vänd på klyftorna efter ca 0,5- 1 min. Häll i Camparin, rör om och tag från värmen.

Häll upp i en kall skål så att nektarinerna inte fortsätter att efterstekas i den varma stekpannan. Vill du ha mer Camparisås kan du öka på smör, socker och Campari.

Kockens tips

Ljummen med vaniljglass

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar