Smal kinesisk gryta

Skär purjolöken i sneda skivor.

Häll bort vätskan från majs och böngroddar.

Häll av ananasjuicen, men spara den. Skär ananasringarna i bitar.

Bryn färsen i oljan.

Tillsätt paprikan och de övriga grönsakerna och låt det sen fräsa med.

Smaksätt med ingefära, salt och soja.

Häll över ananasjuicen och låt den koka in.

Vänd ner ananasbitarna.

Tips: Man kan använda vanlig majs i stället för minimajs. I stället för ljus soja har jag tagit 1 msk Kinesisk soja.