Små kaffebakelser

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa margarin med socker och tillsätt äggula och vispa. Tillsätt vetemjöl och arbeta ihop en deg. Dela den till 10-14 bitar( beroende hur stora formar man använder och man ska inte ha förmycket deg i varje utan bara så det täcker botten och kanterna). Tryck varje degbit med mjölade händer i smorda formar. Grädda i 175 grader ca 15 minuter. Låt svalna.

Gör stark kaffe och koka 0,5 dl upp med sockret. Vispa äggulorna och häll det varma kaffet i och vispa tills smeten har svalnat. Vispa margarinet och vispa ordetligt med kaffe/äggblandningen. Fyll formarna. Låt svalna.

Blanda kaffe med florsocker och bre på bakelserna. Dekorera med kaffebönor.