Små hallongrottor

Sätt ugnen på 175°C. Rör smör, socker och vaniljsocker fluffigt. Blanda samman mjölet med bakpulvret och arbeta in det i smeten.

Dela degen i två bitar, rulla till två längder. Dela varje rulle i 12 bitar. Forma runda bollar. Lägg dem i små muffinsformar. Gör ett hål i mitten. Jag brukar använda skaftet på en träslev.

Lägg lite sylt i varje fördjupning. Ställ formarna på en bakplåt och grädda mitt i ugnen 12-14 minuter eller tills de har fått färg.