Sallad med granatäpple

Strimla salladen. Skala och file’a apelsinerna som sen skärs i mindre bitar. Grovhacka valnötterna. Gröp ur granatäppelkärnorna (det enklaste sättet visar bla Ica.se så det inte blir så mycket stänk och skadade kärnor)

Blanda ihop alla ingredienser till vinägretten. Smaka av med salt och peppar.

Lägg isbergssalladen i en skål och häll över vinägretten och blanda runt.

Fördela apelsinbitar, nötter och granatäppelkärnor över salladen.