Foto · Görel Andersson

Ryssallad

Name: Ryssallad
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Östeuropa
Ingredients: 8 st potatisar; 5 st morötter; 1 st gurka; 1 knippe salladslök; 5 dl crème fraiche; 2.5 dl majonnäs; salt; vitpeppar

En sallad till skinka, korv eller bara som den är. Ett recept som jag fick med efter en resa till Ryssland därav namnet.

Tid40 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sallad

Koka potatis och morötter, kyl morötterna och tärna dem. När potatisen kallnat tärnas den. Tärna gurkan och hacka salladslöken.

Rör ihop Creme fraiche och majonäs, salta och peppra till önskad styrka.

Vänd ner de hackade grönsakerna och rotsaker i smeten.

Kockens tips

God till grillat, korv kött eller som vegetarisk kall matig sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar