Foto · Görel Andersson

Ryssallad

Name: Ryssallad
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Östeuropa
Ingredients: 8 st potatisar; 5 st morötter; 1 st gurka; 1 knippe salladslök; 5 dl crème fraiche; 2,5 dl majonnäs; salt; vitpeppar

GAGörel Andersson40 min5,0(1)

40min

8ingredienser

En sallad till skinka, korv eller bara som den är. Ett recept som jag fick med efter en resa till Ryssland därav namnet.

Tid40 min

Ingredienser8

Recept avGörel Andersson

Så gör du · 3 steg

Sallad

Koka potatis och morötter, kyl morötterna och tärna dem. När potatisen kallnat tärnas den. Tärna gurkan och hacka salladslöken.

Rör ihop Creme fraiche och majonäs, salta och peppra till önskad styrka.

Vänd ner de hackade grönsakerna och rotsaker i smeten.

Serveringsförslag

God till grillat, korv kött eller som vegetarisk kall matig sallad.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

5 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Ryssallad

Så gör du · 3 steg

Sallad

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Rysk sallad - sill under täcket

Ryssröra

Kall Rissallad

Ugnslax á la Ryssland

Utvald i samlingar

Sallad

Mat

D

Små rätter

Sallad

Mat

D

Små rätter

Sallader