Ruskigt goda Rocky Roads!

Klä in en mindre form eller bakplåt med plastfolie. Grovhacka chokladen och lägg i en bunke. Dela varje dumlekola på mitten, lägg i en annan bunke och lägg även i marshmallows och jordnötterna i den bunken.

Smält smöret, tillsätt den kondenserade mjölken, sirapen och vanillinsockret. Låt det bara sjuda upp några sekunder och ta sedan från plattan. Smält chokladen på valfritt sett och låt svalna något, men se till så att den inte stelnar!

Tillsätt chokladen i smörsmeten och rör runt ordentligt. Nu ska du tillsätta allt det gottiga, då är det viktigt att smeten inte är för varm så att allt smälter ihop. När allt är ordentligt blandat så klickar du ut smeten på bakplåten och trycker ut smeten så tjock som du vill ha den, den brukar täcka lite mer än halva bakplåten. Låt stå kallt, gärna i kylskåpet över natten, skär i lagom stora bitar och servera med en kopp nybryggt kaffe!