Råstekt dragonpotatis

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och skiva potatisen tunt i matberedare.

Blanda olja och kryddor i en stor skål eller bunke.

Vänd ner potatisen i kryddoljan så att alla skivorna får olja på sig.

Lägg potatisen i en eldfast form, ställ in den mitt i ugnen och stek tills potatisen fått fin färg och är lite knaprig i kanterna, ca 30-40 minuter.