Foto · Anel-Nevs

Ramslökssmör med pinjenötter

Name: Ramslökssmör med pinjenötter
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 50 gram små ramslöksblad; 200 gram (ca) rumsvarmt o mjukt smör; 2 msk (el. mer) finhackade pinjenötter; 1 msk olivolja; 0,5 tsk pressad citronsaft; 1 nypa salt

Anel-Nevs

6ingredienser

Kan röras ihop dagen före servering, men då förvaras i kylen. Gott med lite crunch i smöret. Passar till kyckling eller annat kött. Stora ramslöksblad är inte lika smakrika, varför man kan blanda en pressad vitlöksklyfta. Söret går att frysa in. Räcker till fler än 4 portioner.

Ingredienser6

Recept avAnel-Nevs

Så gör du · 1 steg

Skölj o torka ramslöken. Klipp bort stjälken. Finhacka ramslöksbladen o pinjenötterna. Blanda lök - o nöthacket i det mjuka smöret. Rör i olivolja, citronsaft o salt. Förvara i kylen till servering.