Räksås till pasta

1. Fräs lök i smör/olja i en kastrull på medelvärme bara så det blir mjukt och glansigt.

2. Häll i créme fraiche och grädde.

3. Tillsätt buljongtärningarna,dill och citronpeppar. Låt koka upp. Sänk värmen och låt såsen småputtra. Smaka dej fram med pressad citron till önskad syra.

4. Red av med maizena till önskad konsistens. Lägg i räkorna och låt koka upp ( ta kastrullen från värmen direkt när såsen kokat upp, annars blir räkorna sega)