Foto · Anel-Nevs

Räk/kräftsalladstallrik

God sallad med smak av senap i den kalla såsen. Passar som ensamrätt el. förrätt. Blanda gärna olika skaldjur. Färsk sparris av ny sort, som kan ätas som den är utan tillagning. (Finns på Sparrisgården i Skillinge). God brödbit till.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Fördela spenat på tallrikarna. Lägg en hög med skalade räkor o kräftstjärtar ovanpå. Rör ihop majonnäs, crème fraiche, senap, limesaft o körvel. Smaka av med salt o peppar. Fördela såsen ovanpå skaldjuren. Lägg en klick därpå o sparris. citron/limeskiva o andra grönsaker intill. Om det förbereds några timmar före servering, ska den ställas i kylen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar