Rågsiktslimpa med nötter.

Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll i mjölken.Värm till 37 grader.

Häll lite av vätskan över jästen, rör så att den smälter.Häll i resten av vätskan.

Tillsätt salt, sirap, nötter och frön. Rör i mjölet och arbeta till degen släpper från kanterna.

Jäs till dubbel storlek, ca 1 tim.

Baka ut till 2 limpor, jäs 30 min på plåt. Skär några snitt i dem. Grädda 25-30 min i 175 grader.