Foto · Carin

Rabarberpaj

En god och lättgjord paj som alla tycker om. Kan varieras med äpple eller bär. Får en knäckig lite hård kant. Gjorde denna på mitt café Göta i Alingsås när jag ägde det.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Pajdeg:

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält margarinet. Blanda i övriga ingredienser.

Tryckes ut i pajform. (Smeten ska vara lös)

Skär rabarberna. Hälles över pajsmeten.

Srö över socker blandat med potatismjöl. Även kanel om det är äpplepaj.

In i ugnen på mittfalls i ca. 25 minuter.

Kockens tips

Vaniljsås, gärna vaniljvisp.

Dryckesförslag

Kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar