Rabarberpaj

Sätt ugnen på 175 grader. (Skala eventuella grova rabarberstjälkar med en potatisskalare)

Skär rabarberna i skivor och lägg dom i en liten plastpåse tillsammans med potatismjöl och socker.

Smält margarinet

Blanda de övriga ingridienserna till pajdegen. Häll i det smälta smöret och blanda till en deg.

Tryck ut degen i en pajform

Häll över rabarberna från påsen och grädda mitt i ugnen ca 25-30 min. Serveras tillsamans med vaniljsås eller vaniljglass