Potatisgratäng för två

Sätt ugnen på 200 grader. Skala o skiva potatis tunt. Skala o finhacka lök o vitlök. Smöra två portionsformar. Varva potatisskivor o lökhack däri. Potatis underst o överst.

Blanda grädde o mjölk samt avsmaka med salt o peppar. Fördela detta i portionsformarna. (Slipp spill i ugn: Ställ formarna på ett ugnsfast fat, för det kan rinna över kanterna.) Grädda i uppvärmd ugn ca 40 minuter el. tills potatisen är mjuk. (Efter ca 30 min. strör du ev. över ostblandningen.)