Potatis- och kycklinglåda

Skiva potatisarna och lägg i en smord ugnsform. Strimla purjolöken. Lägg strimlorna på potatisarna, salta och peppra.

Dela kycklingen i bitr och bryn i smör i en stekpanna. Lägg dem sedan i ugnsformen.

Rör ihop creme fraiche, vatten, honung och limeskal. Smaka av med limesaft, salt och peppar. Häll blandningen i formen. Lägg på tomater. Tillaga i ugn 200 grader ca 20 minuter.